Notice

お知らせ

竹の寒干し

茶筌の里 高山では竹を傘のように広げる「竹の寒干し」が始まっています

淡竹を油抜きし、寒風にさらして天日干しをすることで

水分が抜けてツヤが出て竹の繊維がしまります

その後2年寝かせてから茶筌に使える竹になります

この時期だけの風物詩となりますので、是非一度ご覧ください